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我校与萧山区文化宫联合举办“情暖中秋”手工月饼DIY体验课

时间:2018/09/18  浏览次数:3894  来源:萧山二职

“八月十五月儿圆”,为了迎接传统中秋佳节,915日,我校与萧山区文化宫联合举办萧山学堂“情暖中秋”手工月饼DIY体验课在商校校区开课,共有20多名学员参加培训。

我校烹饪专业黄晶晶老师担任本次体验课的主讲老师。黄老师详细介绍了月饼的原材料配比、各种工具的使用要领以及月饼制作步骤,边讲边示范,力争使每个学员熟悉整个操作流程,掌握制作要领。在实践环节,通过黄老师的悉心指导,学员们的认真学习,大家掌握了广式月饼的制作技能。看着由自己亲手制作完成的月饼,学员们纷纷表示,这样的培训,饶有兴致,贴近生活,习得了技能,丰富了业余文化生活。

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